这菜脆感十足,你一定没吃过美食天下

发布时间:2024/8/2 14:00:55

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博白蕹菜原料：蕹菜、蒜头、酱油。做法步骤：第1步、我用的是我们的特产，博白蕹菜。菜洗净之后摘段，然后烧开水焯一遍。第2步、焯水后的蕹菜放入凉水，这样口感会更脆。第3步、油烧热后放蒜米爆出香味，然后倒入酱油关火。第4步、最后把味浇到菜里就完成了。小贴士：博白蕹菜的特点是“绿”和“脆”，不是我们这产的话做不出这种口感的。“菜标”是最出名的，但今天用的不是“菜标”。来自美食天下花開十三月的作品。