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八月十五供月光的王炸月饼,还有多少人

发布时间:2024/3/3 13:12:22
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预祝

中秋节快乐

Mid-AutumnFestival

月光所照,皆是故乡

双脚所踏,皆是生活

01

曹氏酉圆中秋月饼

Mid-AutumnFestival

“月光光,照四方……”每当中秋将至,许多客家人都会不约而同想起这首有着独特客家味道的儿歌。

而在中秋节当天,客家人要摆斋盘祭天神、龙神和祖公,亲戚朋友之间会互赠月饼,欢庆佳节。到了夜晚明月升起时,客家的人们便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“供月光”活动。

尤记得小时候,月饼的种类并没有现在多样,最常见的便是伍仁叉烧月饼,这种大圆月饼之于博白人,不仅是一种古早的舌尖记忆,更是埋藏在很多代人心中的味道。

提到伍仁叉烧月饼,龙潭曹氏酉圆绝对要占有一席之地。今天BBTV小编走进曹氏月饼厂房,带大家“云品尝”油润酥香的伍仁叉烧大月饼!糖油混合物患者的福音,冲!冲!冲!

味道香浓酥软,质地细腻

甜度适中,清香润滑

品尝一口,唇齿留香、清甜不腻

搭配金黄、微酥的月饼皮

让你感觉满满的温情

只有好工艺,才能让美味不负众望

02

曹氏酉圆中秋月饼

Mid-AutumnFestival

干净敞亮的制作间,卫生安全

用料考究,选用上等优质的杏仁、核桃仁等

皮薄馅足口感丰富

工艺精致好看又好吃

烘焙过的饼皮焦黄诱人,带着黄油香与奶香直往鼻尖窜

满溢的瓜果仁裹在酥软的饼皮里

带来了饱满的口感

也冲淡了月饼的甜腻

一口咬下去,爽滑酥嫩,清新爽甜

五仁月饼,是中秋经典的博白味道

也是儿时充满烟火气的幸福记忆

有的月饼说不出哪里好,

可就是什么都替代不了

有伍仁叉烧大月饼的中秋节,才算完整

大月饼,寓意大团圆

03

曹氏酉圆中秋月饼

Mid-AutumnFestival

“小饼如嚼月,中有酥与饴”,优质上乘的伍仁叉烧月饼为曹氏酉圆的特色产品,精挑细选,传统工艺,伍仁叉烧均衡的搭配,松软细腻、油而不腻、营养丰富、深受广大消费者的喜爱。无论是从品质上,还是口感风味上都深受消费者好评!

想来上今年第一口伍仁叉烧月饼吗?

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曹氏酉圆月饼曹老板:

-END-

▌本文来源:博白县融媒体中心记者:黄兰



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