1月7日，由博白县中学高一年级主办、学校领导大力支持的“博白县中学首届新教师厨艺拼盘大赛”，在该校教师食堂举办。
比赛分为两个环节：厨艺比拼与水果拼盘。当天下午3点多，由该校新教师组成的吃货天团、化粮为学、食全食美、吃得空、蒸鲜队6支参赛团队紧锣密鼓地投入比赛。大家洗菜、切菜、炒菜、装盘、雕刻水果、拼盘，忙得不亦乐乎。
随着时间的推移，剁椒鱼头、清蒸罗非鱼、无水火锅、水煮牛肉、红烧排骨、可乐鸡翅等一道道鲜香四溢的菜肴出现在桌上。每队选手都向评委及观众讲解了菜名的内涵和食材的营养搭配。各具特色的团队展示，点燃了全场的气氛。
另一项，也是最精彩的部分——水果拼盘。水果拼盘不仅考验老师们的速度也是在考验老师们的技巧。经过一个多小时的准备，各个团队制作了美轮美奂、赏心悦目的艺术拼盘，评委和观众赞不绝口。
最后，由学校领导组成的评委团根据成品菜的色，香，味等方面评选出了特，一，二等奖，并颁发奖状。
本届厨艺拼盘大赛在大家津津有味地品尝中圆满落幕。
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