农村有一种菜叫博白菜,卖到美国比肉还

农村有一种菜叫“博白”菜，卖到美国比肉还贵，一斤3.8美元经常在网上看见这样的一句话：有一种衣服，叫XX的衣服。这意思就是说，他们穿的衣服只能只有他们自己穿出来才非常好看。然而在我们农村有没有这样的一种情况呢？在我们农村就有这样的一种菜，只能叫做博白的菜。博白隶属于广西玉林市的一个县，然而就是在这样的一个县里面，拥有全国最独特的一种蔬菜。农村人习惯叫它空心菜，这个菜吃起来脆嫩可口，夏天的时候人们最喜欢用它和蒜蓉一起炒吃起来脆嫩可口非常下饭。空心菜是一种生命力非常顽强的蔬菜，采摘了幼芽的上半部分过不久还会抽出新芽，种一小块地的空心菜能吃一整个夏天，抽出新芽的时候最好吃，长老了就会影响口感，因此人们经常在空心菜刚抽出芽的时候就采摘下来吃，因为种一块地的空心菜根本吃不完，因此农民伯伯经常拿它来喂猪。但是由于空心菜很受种植环境的影响，所以在其他地区是很少见的。在不适合的环境种植，不仅产量低，口感也不好，所以许多地方就放弃了。怪的的在美国卖的那么贵。美国人表示，这种菜非常好吃，在美国的许多超市都有卖，价格也不便宜，有时因为缺货，价格会被抬的更高，但是因为其口感美味，配上牛肉吃更是爽口，所以还是会经常买来吃。这种运载在采摘的时候也是需要技巧的在，成熟的过程中，必须要在凌晨三四点的时候就去采摘，这个时候天还是不亮的，所以要拿上手电筒去采摘。很多人都是在你还在睡觉的时候，人家就已经去干活了呢，而且摘的时候速度一定要快，否则就不好吃了，所以很多人，都说，摘空心菜就是一个非常简单的事情，其实也是非常难，非常费工夫的，所以把这些菜运到美国之后，价格也都是涨了很多。另外，我们炒空心菜的时候，由于铁锅的氧化，所以空心菜会变成黑色，但是博白的空心菜却一直都是嫩绿色的，绝对是色香味俱全的一种好蔬菜！但是我们平时做空心菜，想要不变黑，还是有不少的办法的。您喜欢吃空心菜吗

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