一场雨
冷空气全面攻占博白
湿冷模式正式开启
在这种又湿又冷、冻手冻脚的天气
你以为就能阻挡吃货的步伐吗
小编要给你献上一道招牌菜
那就是博白首家柴火蒸糯米蛋
这是最近朋友圈流行一个蛋，
土豪们争相购买，
市场价4-10元一枚。
这个蛋的神奇之处在于有着粽子的香糯，
又流着澄黄的咸鸭蛋油，
吃起来美味营养、又不油腻，
虏获了男女老少的心。
目测，要比脆皮玉米更受欢迎呢!
最关键的事，
现在你不是土豪也能在博白买到，
就在《我的私房菜》，
博白首家柴火蒸糯米蛋！
又便宜又好吃~
制作步骤是非常繁琐的，
首先先将糯米浸泡4小时以上，沥干水分
把沥干水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀
加入适量生抽与老抽酱油
生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清只留蛋黄
用小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中
用锡箔纸把蛋裹住
放入锅中隔水蒸
这种复杂的工序相信很多人看到都缩手的啦
现在只要你拿起电话
拨打《我的私房菜》外卖电话
就可以吃到热腾腾的糯米蛋咯
吃下去软软糯糯的
真的好吃极了
特别是吃到最后的咸蛋黄
还沁着糯米的鲜香
我的私房菜除了糯米蛋
还有各种特色小吃
想想就流口水了吧
卤水鸡爪
凉拌鸭爪
奥尔良烤翅
手撕牛肉
牙签牛肉
自制寿司
水果沙拉等
味道都是正正的(⊙o⊙)哦
反正小编吃了都找不着北了
奥尔良烤翅
手撕牛肉
卤水鸡爪
凉拌鸭爪
《我的私房菜》不仅可以送外卖
还可以去到店里面哦
位置虽然有点偏
位于东城市场工商所斜对面
但是我们大大的招牌在那还是很容易找到的呢
如果找不到也可以随时打电话骚扰
我们的美女老板娘
二楼雅座等着你(⊙o⊙)哦～
